Соусы для лагмана
Страны мира Визы Загранпаспорт Отели Посольства Фото KUDA.UA продается

Соусы для лагмана

KUDA.UA > Рецепты > Рецепты узбекской кухни > Соусы для лагмана

  • соус из зеленого лука:
  • 1 кг муки
  • 2 яйца
  • 250 г воды
  • 200 г зеленого лука
  • 2 головки репчатого лука
  • 300 г мяса (говяжьего или бараньего)
  • 200 г растительного масла
  • 2 помидора или 1 ч. л. томатной пасты
  • 0,3 ч. л. комбинированных специй
  • 0, 5 ч. л. черного перца
  • 1 ч. л. красного перца
  • 2 ч. л. соли
  • соус из перца:
  • 6 шт. среднего размера сладкого перца
  • 4 луковицы
  • 5 помидоров
  • 200 г мяса
  • 200 г воды
  • 0,5 ч. л. красного перца
  • 0,3 ч. л. комбинированных специй
  • 0,5 ч. л. черного перца
  • 2 ч. л. соли
  • соус из сельдерея:
  • 300 гсельдерея
  • 200 г растительного масла
  • 4 луковицы
  • 4 помидора
  • специи, приправы и соль по вкусу

Овощи и мясо для соусов нарезаем мелкими кубиками. Затем разогреваем котел, наливаем растительное масло, кладем мясо и через пару минут репчатый лук. Жарим на сильном огне, помешивая. Через 2-3 минуты в котел кладем остальные овощи: сельдерей жарим две минуты, зеленый лук, чеснок и перец три минуты. Оставшиеся овощи после жарки тушим с добавлением воды пять минут.







Рецепты:

Фото отчеты:

Новости туризма:

Туристические статьи:

Отзывы о странах:

Отели мира:


РАЗДЕЛЫ:
Загранпаспорта
Посольства
Отели
Активный отдых
Отзывы туристов
Авиакомпании Украины
Туркомпании Украины
Страхование

О СТРАНАХ:
Таможенные правила
Оформление виз
Фотографии
Карты
Флаги
Гербы
Гимны

О СТРАНАХ:
Достопримечательности
Транспорт
Связь
Валюта
Культура
Климат
Экономика

О СТРАНАХ:
Советы туристу
Курорты
История
Цены
Сайты
Кухня
Праздники

СВЕЖАЯ ИНФОРМАЦИЯ:
Статьи о странах
Туристические новости
Туристические анекдоты
Прогноз погоды

О сайте
KUDA.UA продается
© 2007-2017 “KUDA.UA”. Реклама на сайте: +38 (066) 750-50-90. E-mail: info@kuda.ua. Контакты. Политика конфиденциальности.